Bistro Bulgaria

Tomat, gurka, lök, paprika och bulgarisk fetaost

Tomat, gurka, lök, peppar, gul ost, bulgarisk fetaost, skinka, svamp och ägg

Krämig tjock bulgarisk yoghurt, gurka, vitlök, dill och valnötter

Tomat, gurka, lök, peppar, sötmajs, valnötter och oliver

Skivad tomat, färsk mozzarella och pesto

Färska svampar stekta i vitlökssmör

Kycklingbitar i krispig panik

Kycklingbitar i krispig panik

Biffremsor i krispig prydnad

Biffremsor i krispig prydnad

Svampar i krispig täckning

Svampar i krispig täckning

En mycket god förrätt tillagad av äggröra, rostade paprikor, lök, tomater och bulgarisk fetaost

Räkor i krispig täckning

Räkor i krispig täckning

Krämig sås, bacon, svamp, ägg, lök och parmesan ovanpå

Tomatsås, köttfärs med lök, svamp och parmesan ovanpå

Korv gjord på köttfärs och örter

Köttbulle gjord på köttfärs och örter

Större än den vanliga Kufte fylld med chili

Stor Kufte fylld med ost, gurkor och svamp

Kombination av 1 kebapche, 1 kufte, 1 fläskmedaljong och 1 kycklingspett

Kyckling på spett

Fläsk på spett

Kycklingkuber inlindade i bacon på ett spett

Serveras med grillade grönsaker, potatis och citronsås

Räkor på spett med peppar och lök och serverade med vitlöksdipp

Serveras med vitlökssås ovanpå

Utsökt långsamt tillagad marinerad kyckling och grönsaker serverad i en keramikgryta

Kycklingkött, bacon, gurkor och svamp kokta i krämig sås och toppade med smält ost

Traditionell bulgarisk rätt gjord på fläskfärs, potatis och örter, toppad med yoghurt och ägg

I en söt chilisås med karamelliserad lök, morötter och paprikor

I en söt chilisås med karamelliserad lök, morötter och paprikor

I en söt chilisås med karamelliserad lök, morötter och paprikor

Långsamt tillagad i ugnen, serverad med lökringar och pommes frites

Långsamt tillagad i ugnen, serverad med lökringar och pommes frites

Marinerad och tillagad långsamt i ugnen och serverad med rostade potatis och broccoli

Nötköttsremsor, lök och svamp tillagade i krämig sås och serverade med ris

Kyckling, paprika, lök, svamp, morötter, örter och toppad med pommes frites

Fläsk, paprika, lök, svamp, morötter, örter och toppat med chips

Kyckling, fläsk, bulgarisk korv, paprikor, lök, morötter, svamp, örter och toppad med pommes frites

Kyckling, ärtor, sötmajs, lök, svamp, små morötter och broccoli tillagade i en krämig sås, med chips och ost på toppen

Samma som krämig Sach med extra grönsaker istället för kyckling

Kycklingskivor tillagade i kryddig BBQ-sås med lök, paprikor och svamp, med stekt potatis ovanpå

Köttfilé som är tillagad i en kryddig BBQ-sås med lök, paprikor och svamp, med sauterad potatis ovanpå

Skaldjur och grönsaker serveras med ris- och vitlökssås