Aperitifer
Aperitifer
Aperol, Prosecco och läsk, avslutat med färsk apelsin
Limoncello, Prosecco & Soda
Campari, Prosecco och soda, avslutat med apelsin
Passoã passionsfruktslikör, prosecco och soda, avslutat med färsk lime
Martini Rosso, Limoncello & Prosecco
Vit rom, persikopuré och citron
Vaniljvodka, espresso och kaffelikör
Gin, Campari & Red Vermouth
Jordgubb, ros och prosecco
Bröd & Oliver
Bröd & Oliver
Varmt, nybakat individuellt bröd
En korg med varmt bröd, perfekt att dela med sig av
Stenbakat pizzabröd med vitlökssmör
Krispigt bakat pizzabröd med vitlökssmör och smält mozzarella
Marinerade oliver, intensiva och fylliga smak
Delningsrätter
Delningsrätter
Ett noggrant utvalt utbud av premium italienska charkuterier och hantverksostar, serverade med marinerade oliver, hustillbehör och nybakat bröd
Ett kuraterat urval av italienska och europeiska ostar, serverade med chutney, grissini, säsongsbetonad frukt och hustillbehör
Antipasti
Antipasti
Tunt skivat nötkött, dressat med olivolja, havssalt och parmigiano
Musslor ångade med vitt vin, vitlök och färsk persilja, serverade med vitlöksbröd
Krämig burrata serverad med tomater, basilika och olivolja. Ideal för delning
Grillad provoloneost med oregano- och olivolja
Tunt skivad zucchini med citron, lagrad pecorino och rostad pistage. Ideal för delning
Grillad bläckfisk, potatiskrem, olivolja och rökt paprika
Gyllene risottokroketter med ärtor, färsk mynta och Grana Padano
Krispig romansallad, Caesardressing, parmigiano reggiano, vitlökskrutonger och nysprucken svartpeppar
Pasta
Pasta
Romersk carbonara med guanciale, äggula, pecorino romano och nysprucken svartpeppar
Långkokt nötköttsragù med tomat och örter
Pennepasta i tomatsås med vitlök, chili och olivolja
Lager av pasta med spenat, béchamel och långsamt tillagad ragù, bakad i ugnen
Potatisgnocchi med hemlagad basilika-pesto, avslutad med stracciatella och rostade pinjenötter
Linguine med räkor, calamari och musslor i vitvinssås
Färsk tagliatelle i en krämig svart tryffelsås, krönt med ett mjukt pocherat ägg
Hav och land
Hav och land
Nötfilé serverad med husets aromatiska smör, sauterade potatisar och säsongens grönsaker
Sirloin steak med sautérad potatis och din valda sås
Kycklingroulad inlindad i prosciutto, fylld med spenat och parmigiano reggiano, serverad med puré och en lätt citron- och vitvinssås
Stekt havsabborre, små potatisar, bränd sparris och en livfull italiensk salsa verde
Bakad pizza
Bakad pizza
San Marzano tomatbas, mozzarella och färsk basilika
Kryddig salami, spianatasalami, San Marzano-tomatbas, mozzarella- och chiliolja
En rik blandning av mozzarella, gorgonzola, parmigiano och getost på bas av San Marzano-tomater
Krämig ägg- och pecorinobas, med mozzarella, krispig guanciale och nysprucken svartpeppar
San Marzano-tomatbas, mozzarella, grillad zucchini, aubergine, rostad röd paprika, svamp, körsbärstomater och kronärtskockor
Kokt skinka, svamp, San Marzano-tomatbas och mozzarella
San Marzano-tomatbas med mozzarella, ansjovis, kapris, oliver och oregano
San Marzano-tomatbas, färsk mozzarella, italiensk korv, kryddig salami och prosciutto
Mozzarella, tomat, kryddig 'nduja, avslutad med burrata och en touch honung
San Marzano-tomatbas, mozzarella, räkor, calamari och musslor, avslutade med persilja och olivolja
Dessert
Dessert
Hantverksvaniljgelato avslutad med nybryggd espresso
En krämig pistagecheesecake, avslutad med chokladganache och rostade pistagenötter
Krispiga degtuber fyllda med söt ricotta och avslutade med krossad pistagenöt
Silkeslen persikopanna cotta med basilika och citrongelé, avslutad med pistagesmula
Klassisk lager-på-lager italiensk dessert med espresso och mascarpone
Vaniljvodka, espresso och kaffelikör
Nyckel för allergeninnehåll
Celery
Crustacean
Egg
Fish
Gluten
Lupin
Milk
Molluscs
Mustard
Nut
Peanut
Sesame
Soya
SulphurFavorites
Share these favourites with another device or friend
Bliss Dessert Room Bokao Bar Braseria La Cueva Condado Club El Alquimista Fusion Restaurant G's American Diner Sky Bar