Tapas

Ansjovis in pekel
€1.50
Ansjovis in azijn
€1.00
Matrimonio
€2.30
Russische salade
€3.50
Marinera
€2.50
Matroos
€2.50
Piparras
€3.00
Caballitos
€1.80
Mullet Roe
€9.00
Mojama
€1.80
Aardappelen met ansjovis
€4.80
Explosieve kaas
€2.70
Inktviskrokett in zijn inkt
€2.60
Kabeljauwkrokett
€2.50
Geroosterde kip krokett
€2.20
Garden Roll
€2.80
Oxtail Timbale
€3.00
Patatas Bravas
€4.80
Patatas Bravas met Ei
€6.00
Garnalentoast
€1.80
Saam van Cheek

met eikellikeurreductie

€3.30

Gourmet blikken

Geroosterde prei H. Grimon
€12.00
Lenteansjovis
€10.00
Ana Maria Ansjovis
€18.00
Geweldige Asperges
€13.00
Harlekijn Kokel
€15.00
Mossel Ramón Franco
€12.00
Sardientjes uit Cambados

met "gebroken" tomaat

€13.00
Witte aspergetips
€6.00

Salades

Gespleten tomatensalade
€7.00
Split tomatensalade met ingelegde bonito
€13.00
Tomatensalade met Iberische ham
€18.00
Tomatensalade met gemarineerde ansjovis
€12.50
Tomatensalade met gezouten bonito
€15.00
Tomatensalade met ingelegde patrijs
€13.00
Tomatensalade met eendenborst
€12.00
Tomatensalade met rundvleesjerkysalade
€24.00
Salmorejo-salade
€3.20

Zeevruchten

Sint-jakobs-jakobsschelp
€2.50
Japanse mossel in rode garnalenpil-pilsaus
€13.00
Gestoomde mossel
€9.00
Ingelegde mosselen
€9.00

Worsten & Kazen

Iberische Hamworst
€22.00
Vic worst van Casa Riera (elk)
€2.50
Plakje gepekelde schapenkaas
€4.50
Truffelkaas Schijf
€5.00
Pesto kaas schijf
€4.50
Gouda kaas schijf
€4.50
Chaumes kaas met honing en walnoten
€5.50
Geitenkaasstam met vijgenjam
€7.00
Gerookte San Simón
€5.00

Delen

Knoflookgarnalen
€10.00
Gebakken octopus
€15.00
Micuit Timbale met kersenjam
€8.50
Aardappelen met gebroken ei en Iberische ham
€11.00
Gebakken platina vis met eieren en ham
€10.00
Artisjokken met Iberische ham
€9.50
Artisjokken met een sluier van Iberisch spek
€8.00
Soria buikspek
€9.00
Platina Vis & Garnalenomelet
€8.50

Vlees

Supreme van Short Loin
€25.00
T-Bone Steak van een oude koe

600grs

€32.00
Laagtemperatuurgelakte pen
€21.00
Iberisch Geheim
€18.00

Montaditos

Paquito
€2.80
Sirloin steak met gekarameliseerde uien en foie gras
€3.60
Iberisch Catalaans
€5.00
Gerookte sardinetoast met zoetzure tomaat
€3.80
Runderribeye Burger
€13.50
Schotse vetgemaakte runderen
€4.50
Mini Iberische varkensburger
€3.20

Vis

Blauwvintonijntartartaart
€13.00
Rode Tonijn Tataki
€11.00
Blauwvintonijn Sashimi
€11.00
Gegrilde ansjovis (elk)
€1.00
Gefrituurde ansjovis (elk)
€1.00
Gegrilde inktvis (lokale variant)
€16.00
Gefrituurde inktvis (lokale variëteit)
€16.00
Gegrilde inktvis
€14.00
Gebakken Inktvis
€14.00
Gemarineerde Hondshaai
€10.00
Molla Merluza al Cava
€10.00
Goud in Supreme
€16.00
Zeebaars Molla gekookt op lage temperatuur
€10.00

Paella

Op bestelling gemaakt

Zeevruchtrijst
€14.00
Een Banda Rijst
€14.00
Octopus- en inktvisrijst
€14.00
Groenten & Ribs Rijst
€13.00

Desserts

Mini Wafel met ijs
€4.00
Chocoladefondant
€4.70
Dulce de Leche Taart
€4.70
Cheesecake
€5.50
Zwarte chocoladetruffels
€4.70
Witte Chocoladetruffels
€4.70
Aardbeien & Room

Wanneer in het seizoen

€4.70
Assorted Dessert (per persoon)
€4.00
Paparajote met ijs
€4.70

Voor de Kleintjes

Gepaneerde kipburger
€6.20
Varkenshaas, aardappelen en ei
€6.00
Franse omelet met aardappelen
€6.00
Franse omelet met tomaten
€6.00
Gepaneerde kip met aardappelen
€6.00
Brood & Glutenvrij Brood
€1.00

Sleutel aanwezige allergenen

Celery CeleryCrustacean CrustaceanEgg EggFish FishGluten GlutenLupin LupinMilk MilkMolluscs MolluscsMustard MustardNut NutPeanut PeanutSesame SesameSoya SoyaSulphur Sulphur

Favorites

Total: €0.00

Share these favourites with another device or friend

Bangalore Bon Boni Chilli Taco Dos Mumbos Heladeria Churreria Dimi Kebab El Puerto La Gente Restaurante La Marina

❤️