Tapas

Ansjovis i saltlake
€1.50
Ansjovis i vinäger
€1.00
Äktenskap
€2.30
Rysk sallad
€3.50
Marinera
€2.50
Sjöman
€2.50
Piparras
€3.00
Caballitos
€1.80
Mullet Roe
€9.00
Mojama
€1.80
Potatis med ansjovis
€4.80
Explosiv ost
€2.70
Bläckfiskkrokett i dess bläck
€2.60
Torskkrokett
€2.50
Stekt kyckling krokett
€2.20
Garden Roll
€2.80
Oxsvans-timbale
€3.00
Patatas Bravas
€4.80
Patatas Bravas med Ägg
€6.00
Räkrostat bröd
€1.80
Saam av Cheek

med ekollonlikörreduktion

€3.30

Gourmetburkar

Rostade purjolökar H. Grimon
€12.00
Våransjovis
€10.00
Ana Maria Ansjovis
€18.00
Fantastisk sparris
€13.00
Harlekinmuschel
€15.00
Musseln Ramón Franco
€12.00
Sardiner från Cambados

med "trasig" tomat

€13.00
Vita sparristippar
€6.00

Sallader

Delad tomatsallad
€7.00
Delad tomatsallad med inlagd bonito
€13.00
Tomatsallad med iberisk skinka
€18.00
Tomatsallad med marinerade ansjovis
€12.50
Tomatsallad med saltad bonito
€15.00
Tomatsallad med inlagd rapphöna
€13.00
Tomatsallad med ankbröst
€12.00
Tomatsallad med biff-jerkysallad
€24.00
Salmorejo-sallad
€3.20

Skaldjur

Pilgrimsmusla
€2.50
Japansk mussel i röd räka-pil-pilsås
€13.00
Ångad mussla
€9.00
Inlagda musslor
€9.00

Korv och ostar

Iberisk skinkkorv
€22.00
Vic Sausage från Casa Riera (var)
€2.50
Skiva torkad fårost
€4.50
Truffleostskiva
€5.00
Pestoostskiva
€4.50
Goudaostskiva
€4.50
Chaumes-ost med honung och valnötter
€5.50
Getostslog med fikonsylt
€7.00
Rökt San Simón
€5.00

Delar

Vitlöksräkor
€10.00
Bakad bläckfisk
€15.00
Micuit Timbale med körsbärssylt
€8.50
Potatis med brutet ägg och iberisk skinka
€11.00
Friterad platinafisk med ägg och skinka
€10.00
Kronärtskockor med iberisk skinka
€9.50
Kronärtskockor med en slöja av iberisk bacon
€8.00
Soria fläskbuk
€9.00
Platinum- och räkomelett
€8.50

Kött

Överste av Kortfilé
€25.00
T-Bone Steak från en gammal ko

600 grain

€32.00
Lågtemperaturlackerad penna
€21.00
Iberiska hemligheten
€18.00

Montaditos

Paquito
€2.80
Sirloin steak med karamelliserad lök och foie gras
€3.60
Iberisk katalanska
€5.00
Rökt sardinrostat bröd med söt och sur tomat
€3.80
Nötköttsribeyeburgare
€13.50
Skotska gödda nötkreatur
€4.50
Mini iberisk fläskburgare
€3.20

Fisk

Blåfenad tonfisktartare
€13.00
Röd tonfisk Tataki
€11.00
Blåfenad tonfisk Sashimi
€11.00
Grillade ansjovis (var)
€1.00
Friterade ansjovis (var)
€1.00
Grillad bläckfisk (lokal variant)
€16.00
Friterad bläckfisk (lokal sort)
€16.00
Grillad bläckfisk
€14.00
Friterad bläckfisk
€14.00
Marinerad hundfisk
€10.00
Molla Merluza al Cava
€10.00
Gyllene i Högsta
€16.00
Havsabborremolla tillagad vid låg temperatur
€10.00

Paella

Beställningssydd

Skaldjursris
€14.00
En banda-ris
€14.00
Bläckfisk- och bläckfiskris
€14.00
Grönsaker och revbensspjäll ris
€13.00

Desserter

Mini våffel med glass
€4.00
Chokladfondant
€4.70
Dulce de Leche-tårta
€4.70
Cheesecake
€5.50
Svart chokladtryfflar
€4.70
Vita chokladtryfflar
€4.70
Jordgubbar och grädde

När säsongen är i

€4.70
Blandad dessert (per person)
€4.00
Paparajote med glass
€4.70

För de små

Panerad kycklingburgare
€6.20
Fläskfilé, potatis och ägg
€6.00
Fransk omelett med potatis
€6.00
Fransk omelett med tomater
€6.00
Panerad kyckling med potatis
€6.00
Bröd & Glutenfritt Bröd
€1.00

Nyckel för allergeninnehåll

Celery CeleryCrustacean CrustaceanEgg EggFish FishGluten GlutenLupin LupinMilk MilkMolluscs MolluscsMustard MustardNut NutPeanut PeanutSesame SesameSoya SoyaSulphur Sulphur

Favorites

Total: €0.00

Share these favourites with another device or friend

Bangalore Bon Boni Chilli Taco Dos Mumbos Heladeria Churreria Dimi Kebab El Puerto La Gente Restaurante La Marina

❤️