Sartaj

Chicken Tikka-Stücke zusammen mit Tomaten, Karotten, gekochtem Ei und Joghurtsauce

Grüner Salat, Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Gurke, Paprika und Pilz-Masala-Sauce

Grüner Salat, Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Gurke, übersät mit Paprika

Gekühlter hausgemachter Joghurt, gemischt mit Gurke, Zwiebeln, Tomate, Ingwer und frischem Koriander.

Gekühlter hausgemachter Joghurt gemischt mit Ananas

Gekühlter hausgemachter Joghurt gemischt mit Kartoffeln, Kreuzkümmel und frischem Koriander

Corona oder Desperado-Bier, Tequila & Grenadine

Frittierter Poppadum

Dekoriert mit Käse, Zwiebeln, Ingwer, Chili und frischem Koriander

Frisch gehackte Zwiebeln, in Gramm-Mehlteig mit Kräutern und Gewürzen gemischt und frittiert

Knackiger Teig, gefüllt mit Gemüse

Frisch gehacktes Gemüse, in Gramm-Mehlteig mit Kräutern und Gewürzen gemischt und frittiert

Verschiedene Arten von speziellen Pakoras des Kochs

Hüttenkäse in Gramm-Mehlteig mit Kräutern und Gewürzen gemischt und frittiert

Saftige Hähnchenstücke, in Gramm-Mehlteig mit Kräutern und Gewürzen gemischt und frittiert

Fischstücke, in Gramm-Mehlteig mit Kräutern und Gewürzen vermischt und frittiert

Frittierte rote Zwiebeln mit Kichererbsenmehl und indischen Gewürzen

Leicht gewürzte Garnelen, serviert auf knusprigem indischem Bratbrot

Königsgarnelen, gekocht in speziellen (heißen) indischen Gewürzen

Garnelen, die in Knoblauchpaste mit speziellen indischen Gewürzen gekocht wurden

Kartoffeln mit speziellen indischen Kräutern und Gewürzen gemischt und frittiert. Serviert mit Kichererbsen

Saftige Hähnchenstücke, gewürzt mit verlockendem heißem und saurem Geschmack, serviert auf einem knusprigen indischen Nan-Brot

Kichererbsen, gewürzt mit einem verlockenden heißen und sauren Geschmack, serviert auf einem knusprigen indischen Nan-Brot

Eine Kombination verschiedener Arten köstlicher Fleischpakoras

Eine Kombination verschiedener Arten köstlicher Fleischpakoras

Zartes Hähnchen, mariniert in Joghurt, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Saftige Hähnchenstücke, mariniert in Joghurt, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gegart

Saftige Lammstücke, mariniert in Joghurt, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Zarte Stücke Hähnchenkebab, mariniert in reichhaltiger Mughlai-Sauce mit aromatischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Zarten Hähnchenstücke, mariniert in Joghurt-Minzpaste, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gegart

Gehacktes Lamm, gemischt mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, aufgespießt und in Tandoor gegrillt

Zarte Stücke Chicken Tikka, vermischt mit Zwiebelringen, Paprika, gehacktem Ingwer und in dicker, heißer Soße gegart

Frische, selbstgemachte Käsestücke, gemischt mit Zwiebelringen, Paprika, in heißer, dicker Soße gegart

Hervorragendes Hähnchen, mariniert in Joghurt und reichhaltiger Sahne, gekocht in Tandoor

Auswahl verschiedener Fleischsorten, mariniert in traditionellen Kräutern und Gewürzen

Fischwürfel, mariniert in Joghurt, Zitronensaft und aromatischen Gewürzen, in Tandoor gekocht

Stücke von Fisch, mariniert in grüner Chili, Minze, Zitrone, indischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Frischer Hüttenkäse, mariniert in Joghurt, speziellen Kräutern und Gewürzen

Königsgarnelen, mariniert in Joghurt, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Zartes Hähnchen, mariniert in Joghurt, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Saftige Hähnchenstücke, mariniert in Joghurt, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gegart

Saftige Lammstücke, mariniert in Joghurt, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Zarte Stücke Hähnchenkebab, mariniert in reichhaltiger Mughlai-Sauce mit aromatischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Zarten Hähnchenstücke, mariniert in Joghurt-Minzpaste, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gegart

Gehacktes Lamm, gemischt mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, aufgespießt und in Tandoor gegrillt

Zarte Stücke Chicken Tikka, vermischt mit Zwiebelringen, Paprika, gehacktem Ingwer und in dicker, heißer Soße gegart

Frische, selbstgemachte Käsestücke, gemischt mit Zwiebelringen, Paprika, in heißer, dicker Soße gegart

Hervorragendes Hähnchen, mariniert in Joghurt und reichhaltiger Sahne, gekocht in Tandoor

Auswahl verschiedener Fleischsorten, mariniert in traditionellen Kräutern und Gewürzen

Fischwürfel, mariniert in Joghurt, Zitronensaft und aromatischen Gewürzen, in Tandoor gekocht

Stücke von Fisch, mariniert in grüner Chili, Minze, Zitrone, indischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Frischer Hüttenkäse, mariniert in Joghurt, speziellen Kräutern und Gewürzen

Königsgarnelen, mariniert in Joghurt, aromatischen Gewürzen und in Tandoor gekocht

Ein traditionelles mittelgewürztes Curry

Hergestellt in einem speziellen Eisenwok und mit gehackten Tomaten, Zwiebeln und Paprika in einer besonderen Kräutermischung gewürzt

Ein sehr scharfes Gericht, zubereitet mit spezieller heißer Chilipaste und Kartoffeln, die in einer authentischen indischen Soße gekocht werden

Ein mildes Gericht aus Sahne, Kokos und Mandeln, das eine reichhaltige, samtige Sauce erzeugt

Fruchtcocktail, Cashewpasta, Sahne- und Mandelsauce, gekocht in leicht gewürzter Jaipuri-Soße

Ein ziemlich scharfes Gericht, zubereitet mit Garam Masala, heiße Chilipaste, die der Reichhaltigkeit einen feurigen Geschmack verleiht

Frischer Spinat und Tomaten, vermischt mit aromatischen Kräutern und Gewürzen und in einer mittelstarken Sauce gekocht

Dicke, mittelgewürzte Zwiebelsauce mit Knoblauch, Tomaten, Pfeffer und Koriander

Ein klassisches Gericht, das wahrscheinlich keiner Einführung bedarf. Gewürfelte Tikka-Stücke, in einer milden Soße mit einer feinen Mischung aus Kräutern und Gewürzen gekocht

Ein relativ scharfes Gericht mit einer dicken Sauce aus Paprika, Zwiebeln, grünen Chilis und frischem Koriander

Gemischtes Gemüse in einer mittelgroßen indischen Currysauce gekocht

Kokosnuss, Mandelpulver, Sultanan, Fruchtcocktail, gekocht in einer reichhaltigen Muglai-Sauce

Ein mittelstarkes Gericht mit roten und grünen Paprika, frischem Koriander und viel Zwiebeln

Berühmtes Gericht, das aus Kaschmir stammt, zubereitet mit hausgemachtem Joghurt und mittelgroßer Currysauce

Linsen, gekocht mit Tomaten, Kräutern und Gewürzen

Knoblauch, der zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht wird

Gekocht in einer speziellen gusseisernen Balti (Pfanne) mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und gewürzt mit indischen Kräutern und Soßen

Pilze zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht

Ein traditionelles mittelgewürztes Curry

Hergestellt in einem speziellen Eisenwok und mit gehackten Tomaten, Zwiebeln und Paprika in einer besonderen Kräutermischung gewürzt

Ein sehr scharfes Gericht, zubereitet mit spezieller heißer Chilipaste und Kartoffeln, die in einer authentischen indischen Soße gekocht werden

Ein mildes Gericht aus Sahne, Kokos und Mandeln, das eine reichhaltige, samtige Sauce erzeugt

Fruchtcocktail, Cashewpasta, Sahne- und Mandelsauce, gekocht in leicht gewürzter Jaipuri-Soße

Ein ziemlich scharfes Gericht, zubereitet mit Garam Masala, heiße Chilipaste, die der Reichhaltigkeit einen feurigen Geschmack verleiht

Frischer Spinat und Tomaten, vermischt mit aromatischen Kräutern und Gewürzen und in einer mittelstarken Sauce gekocht

Dicke, mittelgewürzte Zwiebelsauce mit Knoblauch, Tomaten, Pfeffer und Koriander

Ein klassisches Gericht, das wahrscheinlich keiner Einführung bedarf. Gewürfelte Tikka-Stücke, in einer milden Soße mit einer feinen Mischung aus Kräutern und Gewürzen gekocht

Ein relativ scharfes Gericht mit einer dicken Sauce aus Paprika, Zwiebeln, grünen Chilis und frischem Koriander

Gemischtes Gemüse in einer mittelgroßen indischen Currysauce gekocht

Kokosnuss, Mandelpulver, Sultanan, Fruchtcocktail, gekocht in einer reichhaltigen Muglai-Sauce

Ein mittelstarkes Gericht mit roten und grünen Paprika, frischem Koriander und viel Zwiebeln

Berühmtes Gericht, das aus Kaschmir stammt, zubereitet mit hausgemachtem Joghurt und mittelgroßer Currysauce

Linsen, gekocht mit Tomaten, Kräutern und Gewürzen

Knoblauch, der zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht wird

Gekocht in einer speziellen gusseisernen Balti (Pfanne) mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und gewürzt mit indischen Kräutern und Soßen

Pilze zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht

Ein traditionelles mittelgewürztes Curry

Hergestellt in einem speziellen Eisenwok und mit gehackten Tomaten, Zwiebeln und Paprika in einer besonderen Kräutermischung gewürzt

Ein sehr scharfes Gericht, zubereitet mit spezieller heißer Chilipaste und Kartoffeln, die in einer authentischen indischen Soße gekocht werden

Ein mildes Gericht aus Sahne, Kokos und Mandeln, das eine reichhaltige, samtige Sauce erzeugt

Fruchtcocktail, Cashewpasta, Sahne- und Mandelsauce, gekocht in leicht gewürzter Jaipuri-Soße

Ein ziemlich scharfes Gericht, zubereitet mit Garam Masala, heiße Chilipaste, die der Reichhaltigkeit einen feurigen Geschmack verleiht

Frischer Spinat und Tomaten, vermischt mit aromatischen Kräutern und Gewürzen und in einer mittelstarken Sauce gekocht

Dicke, mittelgewürzte Zwiebelsauce mit Knoblauch, Tomaten, Pfeffer und Koriander

Ein klassisches Gericht, das wahrscheinlich keiner Einführung bedarf. Gewürfelte Tikka-Stücke, in einer milden Soße mit einer feinen Mischung aus Kräutern und Gewürzen gekocht

Ein relativ scharfes Gericht mit einer dicken Sauce aus Paprika, Zwiebeln, grünen Chilis und frischem Koriander

Gemischtes Gemüse in einer mittelgroßen indischen Currysauce gekocht

Kokosnuss, Mandelpulver, Sultanan, Fruchtcocktail, gekocht in einer reichhaltigen Muglai-Sauce

Ein mittelstarkes Gericht mit roten und grünen Paprika, frischem Koriander und viel Zwiebeln

Berühmtes Gericht, das aus Kaschmir stammt, zubereitet mit hausgemachtem Joghurt und mittelgroßer Currysauce

Linsen, gekocht mit Tomaten, Kräutern und Gewürzen

Knoblauch, der zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht wird

Gekocht in einer speziellen gusseisernen Balti (Pfanne) mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und gewürzt mit indischen Kräutern und Soßen

Pilze zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht

Ein traditionelles mittelgewürztes Curry

Hergestellt in einem speziellen Eisenwok und mit gehackten Tomaten, Zwiebeln und Paprika in einer besonderen Kräutermischung gewürzt

Ein sehr scharfes Gericht, zubereitet mit spezieller heißer Chilipaste und Kartoffeln, die in einer authentischen indischen Soße gekocht werden

Ein mildes Gericht aus Sahne, Kokos und Mandeln, das eine reichhaltige, samtige Sauce erzeugt

Fruchtcocktail, Cashewpasta, Sahne- und Mandelsauce, gekocht in leicht gewürzter Jaipuri-Soße

Ein ziemlich scharfes Gericht, zubereitet mit Garam Masala, heiße Chilipaste, die der Reichhaltigkeit einen feurigen Geschmack verleiht

Frischer Spinat und Tomaten, vermischt mit aromatischen Kräutern und Gewürzen und in einer mittelstarken Sauce gekocht

Dicke, mittelgewürzte Zwiebelsauce mit Knoblauch, Tomaten, Pfeffer und Koriander

Ein klassisches Gericht, das wahrscheinlich keiner Einführung bedarf. Gewürfelte Tikka-Stücke, in einer milden Soße mit einer feinen Mischung aus Kräutern und Gewürzen gekocht

Ein relativ scharfes Gericht mit einer dicken Sauce aus Paprika, Zwiebeln, grünen Chilis und frischem Koriander

Gemischtes Gemüse in einer mittelgroßen indischen Currysauce gekocht

Kokosnuss, Mandelpulver, Sultanan, Fruchtcocktail, gekocht in einer reichhaltigen Muglai-Sauce

Ein mittelstarkes Gericht mit roten und grünen Paprika, frischem Koriander und viel Zwiebeln

Berühmtes Gericht, das aus Kaschmir stammt, zubereitet mit hausgemachtem Joghurt und mittelgroßer Currysauce

Linsen, gekocht mit Tomaten, Kräutern und Gewürzen

Knoblauch, der zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht wird

Gekocht in einer speziellen gusseisernen Balti (Pfanne) mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und gewürzt mit indischen Kräutern und Soßen

Pilze zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht

Ein traditionelles mittelgewürztes Curry

Hergestellt in einem speziellen Eisenwok und mit gehackten Tomaten, Zwiebeln und Paprika in einer besonderen Kräutermischung gewürzt

Ein sehr scharfes Gericht, zubereitet mit spezieller heißer Chilipaste und Kartoffeln, die in einer authentischen indischen Soße gekocht werden

Ein mildes Gericht aus Sahne, Kokos und Mandeln, das eine reichhaltige, samtige Sauce erzeugt

Fruchtcocktail, Cashewpasta, Sahne- und Mandelsauce, gekocht in leicht gewürzter Jaipuri-Soße

Ein ziemlich scharfes Gericht, zubereitet mit Garam Masala, heiße Chilipaste, die der Reichhaltigkeit einen feurigen Geschmack verleiht

Frischer Spinat und Tomaten, vermischt mit aromatischen Kräutern und Gewürzen und in einer mittelstarken Sauce gekocht

Dicke, mittelgewürzte Zwiebelsauce mit Knoblauch, Tomaten, Pfeffer und Koriander

Ein klassisches Gericht, das wahrscheinlich keiner Einführung bedarf. Gewürfelte Tikka-Stücke, in einer milden Soße mit einer feinen Mischung aus Kräutern und Gewürzen gekocht

Ein relativ scharfes Gericht mit einer dicken Sauce aus Paprika, Zwiebeln, grünen Chilis und frischem Koriander

Gemischtes Gemüse in einer mittelgroßen indischen Currysauce gekocht

Kokosnuss, Mandelpulver, Sultanan, Fruchtcocktail, gekocht in einer reichhaltigen Muglai-Sauce

Ein mittelstarkes Gericht mit roten und grünen Paprika, frischem Koriander und viel Zwiebeln

Berühmtes Gericht, das aus Kaschmir stammt, zubereitet mit hausgemachtem Joghurt und mittelgroßer Currysauce

Linsen, gekocht mit Tomaten, Kräutern und Gewürzen

Knoblauch, der zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht wird

Gekocht in einer speziellen gusseisernen Balti (Pfanne) mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und gewürzt mit indischen Kräutern und Soßen

Pilze zart in Tomaten und Zwiebeln gekocht

Saftige Hähnchenstücke, in Joghurt mariniert und in spezieller Minzsauce gekocht

Frische Pilze und saftige Hähnchenstücke, die in spezieller Mughlai-Currysauce gekocht werden

Das exklusivste nordindische Gericht. Saftiges Hähnchen serviert in einer cremigen Sauce, die mit Butter versetzt ist

Zartes Hähnchen, gekocht in mango-aromatisierter halbsüßer Currysauce

Saftige Hähnchenstücke, die mit gehackten Auberginen in spezieller Tikka-Soße gekocht werden

Knochenloses Hähnchen, gekocht mit frischem hausgemachtem Käse und Tomaten in mittelgroßer Soße, gekocht

Chicken Tikka, gekocht in eingelegten Gewürzen. Köstlich und säuerlich. Spezialität unseres Kochs

Chicken Tikka, gekocht in reichhaltiger indischer Sauce mit Mandeln

Knochenloses Hähnchen in reichhaltiger Mandelsauce gekocht

Huhn, gekocht in Bockshornklee, Tomate, Zwiebeln und Gewürzen

Hähnchen in Joghurt mariniert und in traditionellem indischem Curry zubereitet

Hackfleisch mit grünem Bockshornklee in spezieller indischer Soße zubereitet

Frische Pilze und Lamm, gekocht in Mughlai-Currysauce

Lamm-Minz-Tikka, mariniert in Joghurt und in mittelgroßer Currysauce gekocht

Zartes Lamm, serviert in einer Curry-Joghurtsauce, serviert

Fisch mariniert in Gram-Mehl- und Knoblauchpaste und in scharfer indischer Soße gekocht

Fisch, mariniert in goanischen Gewürzen und Kräutern, Paste und scharfes Curry, gekocht in goanischem Curry

Kochs Auswahl unserer verschiedenen Fleischsorten (falls nicht ausgewählt), zubereitet mit traditionellen Punjabi-Gewürzen

Rote Kidneybohnen und schwarze Linsen, gekocht in cremiger Tomatensauce

Linsen mit Zwiebeln, Tomate und Knoblauch

Kartoffeln mit Zwiebeln, grüner Pfeffer in mittlerer Soße

Kichererbsen mit Gewürzen und Kräutern

Spinat mit Kartoffeln in indischen Gewürzen

Hüttenkäse in einer speziellen Eisenpfanne mit Kräutern und Gewürzen

Frischer Käse mit Spinat und Gewürzen

Käse mit Pilzen und Erbsen in milder Soße

Käse mit Sahne und Butter in süß-saurer Soße

Gemüse frittiert in typischer Jalfrezi-scharfer Soße

Gemischtes Gemüse in milder Currysauce gebraten

Neun Gemüse in reichhaltiger süß-sauerer Sauce

Blumenkohl und Kartoffeln in Kräutern und Gewürzen

Bratkartoffeln in Mandelsauce

Pilze mit Zwiebeln, Tomate und Gewürzen

Auberginen mit Joghurt und Zwiebel in mittelgroßer Soße

Einfaches Brot, das im Lehmofen gebacken wird

Einfache Pratha, die im Tonofen gegart wird

Minzprantha im Tonofen gekocht

Prantha-Gemüse, das im Lehmofen zubereitet wird