The Clubhouse

2 Bacon, saucisse Lorne, Boudin noir, Haggis, œuf, haricots, scone de pommes de terre, tomate, toast et beurre

2 Pommes de terre rissolées, 2 saucisses, 2 bacon, œuf, tomate, champignons, haricots, toast et beurre

Saucisse, œuf, 2 bacon, haricots, toast et beurre

Demandez à votre serveur la sélection de croquettes du jour

Crevettes juteuses sautées dans de l’ail et de l’huile d’olive grésillantes, avec une touche de piment et de persil frais

Poisson tendre enveloppé d’une pâte à bière riche et aromatique, parfaitement frite jusqu’à une finale croustillante, accompagnée d’un aïoli artisanal citron-aneth pour une explosion de saveurs

Pommes de terre, thon, œufs et olives dans une mayonnaise aux herbes avec une touche de citron

Pommes de terre croustillantes avec sauce Brava épicée et un filet de mayonnaise à l’ail

Filet de poisson dans une pâte à bière, frit jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Servi avec des chips coupées épaisses, de la sauce tartare et des pois écrasés

Poulet cuit dans du lait de coco avec citronnelle, feuilles de kaffir et piments thaïlandais. Servi avec du riz basmati, de l’ananas grillé et des garnitures

280g de steak de filet saisi sur la plancha, servis avec une sauce whisky, des chips coupées épaisses et une salade verte au parmesan et à l’oignon rouge

Segments de mandarine avec des légumes verts mélangés, tomates cerises, radis, oignon rouge, fromage de chèvre et pistaches grillées, terminés avec des canneberges séchées, des croûtons et une vinaigrette miel-moutarde

Spaghettis aux crevettes dans une sauce citron et vin blanc avec aneth, beurre et moutarde. Servi avec des tomates cerises, du parmesan et des croûtons rôtis

Galette de bœuf grillée garnie d’ananas grillé, de bacon, de fromage, de laitue, d’oignon rouge et de chipotle fumé sur un brioche grillé

Burger avec bœuf vieilli à sec pendant 21 jours sur un brioche grillé, garni de cheddar vieilli, sauce, laitue et cornichon

Protéine de pois sans viande à la texture juteuse sur un brioche grillé, garni de laitue, tomate, avocat et sauce au miel. Servi avec des frites

Sandwich triple decker avec miel et moutarde, poulet rôti, bacon, laitue, tomate, mayonnaise citron sur pain grillé. Servi avec des frites

Cheesecake maison crémeux, aromatisé avec la sélection actuelle sur une base de biscuits beurrés

Brownie au chocolat riche et gluant servi avec un filet de sauce au chocolat et une cuillère de glace à la vanille

Ananas caramélisé servi chaud avec un filet de riche sauce au caramel au rhum, accompagné d’une cuillère de glace à la vanille

Gâteau aux carottes, moelleux et épicé